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- 増田(淸水),義一 (マスダ(シミズ),ヨシカズ) https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=ja&ACCN=91949011018
論文名 | 油脂酸化防止の食品化学的研究 |
論文名(欧文) | |
学位授与年度 | 1948 |
学位種別/学位種類 | 9(旧制) / K07(農学博士(旧制)) |
報告番号 | 1018 |
学位授与年月日 | 1949-01-10 |
主査/副査 | / |
所在 | 附属図書館 |
配架番号 | |
備考 | 北大 参考論文は「淸水義一」名義 |