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1 件見つかりました。
- 岸野,恵理子 (キシノ,エリコ) https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=ja&ACCN=2009060035
| 論文名 | 消化吸収を制御する機能性食品素材の基礎的・実用的研究 |
| 論文名(欧文) | |
| 学位授与年度 | 2009 |
| 学位種別／学位種類 | 2（論文博士） / 037（博士(農学)） |
| 報告番号 | 6689 |
| 学位授与年月日 | 2009-06-30 |
| 主査／副査 | 原,博 / 淺野,行藏 松井,博和 |
| 所在 | |
| 配架番号 | |
| 備考 | |
| 内容の要旨と審査の要旨 | 6689_kishino.pdf |