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- 田中,光幸 (タナカ,ミツユキ) https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=ja&ACCN=1201703569
論文名 | 低酸性飲料缶詰の好熱性偏性嫌気菌による変敗とその防止法に関する研究 |
論文名(欧文) | |
学位授与年度 | 1988 |
学位種別/学位種類 | 2(論文博士) / 017(農学博士) |
報告番号 | 3569 |
学位授与年月日 | 1989-03-25 |
主査/副査 | 高尾,彰一 / 坂村,貞雄 桐山,修八 |
所在 | |
配架番号 | |
備考 |