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1 件見つかりました。
- 五十嵐,康雄 (イガラシ,ヤスオ) https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=ja&ACCN=1201702810
| 論文名 | 牛乳および乳製品中のγ-カゼインに関する研究 |
| 論文名(欧文) | |
| 学位授与年度 | 1984 |
| 学位種別／学位種類 | 2（論文博士） / 017（農学博士） |
| 報告番号 | 2810 |
| 学位授与年月日 | 1985-03-25 |
| 主査／副査 | 有馬,俊六郎 / 安井,勉 斎藤,善一 仁木,良哉 |
| 所在 | |
| 配架番号 | |
| 備考 |