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1 件見つかりました。
- 若濱,有子 (ワカハマ,ユウコ) https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=ja&ACCN=1101702786
| 論文名 | 牛乳中のリポタンパク質リパーゼに関する研究 -特に自然発生リポリシスとの関連性について- |
| 論文名(欧文) | |
| 学位授与年度 | 1989 |
| 学位種別／学位種類 | 1（課程博士） / 017（農学博士） |
| 報告番号 | 2786 |
| 学位授与年月日 | 1990-03-24 |
| 主査／副査 | 斎藤,善一 / 仁木,良哉 高橋,興威 |
| 所在 | |
| 配架番号 | |
| 備考 |