検索結果
検索結果
文字コードの制約があるため、実際と異なる漢字あるいはヨミによる表示があります。ご了承ください。
1 件見つかりました。
- 崔,一信 (チェ,イルシン) https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=ja&ACCN=1101702785
| 論文名 | 筋線維型によるミオシンの加熱ゲル形成能に関する研究 |
| 論文名(欧文) | |
| 学位授与年度 | 1989 |
| 学位種別／学位種類 | 1（課程博士） / 017（農学博士） |
| 報告番号 | 2785 |
| 学位授与年月日 | 1990-03-24 |
| 主査／副査 | 高橋,興威 / 大杉,次男 斎藤,善一 |
| 所在 | |
| 配架番号 | |
| 備考 |