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1 件見つかりました。
- 吉岡,武也 (ヨシオカ,タケヤ) https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=ja&ACCN=0000259033
論文名 | スルメイカ品質の新評価法と保持技術に関する研究 |
論文名(欧文) | |
学位授与年度 | 2002 |
学位種別/学位種類 | 1(課程博士) / 156(博士(水産科学)) |
報告番号 | 6477 |
学位授与年月日 | 2003-03-25 |
主査/副査 | 関,伸夫 / 今野,久仁彦 猪上,徳雄 埜澤,尚範 |
所在 | |
配架番号 | |
備考 | |
内容の要旨と審査の要旨 | 6477_yoshioka.pdf |