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  1. 杉村,留美子 (スギムラ,ルミコ)
    2. https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=en&ACCN=2012090022
    Title in Japanese褐藻素材中の脂溶性成分の安定性と食品への応用に関する研究
    Title in English
    Year of conferral of degrees2012
    Type of degree / Kind of academic degree1（課程博士） / 156（博士(水産科学)）
    Report number10602
    Date of conferral of degrees2012-09-25
    The primary examiner / A deputy examiner板橋,豊 / 宮下,和夫 高橋,是太郎 細川,雅史
    Location
    Call number
    Comment
    Summary10602_sugimura.pdf