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  1. 桑原,浩一 (クワハラ,コウイチ)
    2. https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=en&ACCN=2008030275
    Title in Japaneseクエン酸ナトリウムの多機能性を利用したスルメイカ外套膜筋肉の高度利用に関する研究
    Title in English
    Year of conferral of degrees2007
    Type of degree / Kind of academic degree1（課程博士） / 039（博士(水産学)）
    Report number8687
    Date of conferral of degrees2008-03-25
    The primary examiner / A deputy examiner今野,久仁彦 / 川合,祐史 佐伯,宏樹
    Location
    Call number
    Comment
    Summary8687_kuwahara.pdf