北海道大学学位論文目録データベース 検索結果

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  1. サルローチ,ティラセン (サルロ-チ,ティラセン)
    2. https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=en&ACCN=1201403452
    Title in Japanese味覚修飾蛋白質(ミラクリンおよびクルクリン)の精製、特性および構造決定
    Title in EnglishPurification,characterization and structure determination of taste-modifying proteins, miraculin and curculin.
    Year of conferral of degrees1988
    Type of degree / Kind of academic degree2（論文博士） / 014（薬学博士）
    Report number3452
    Date of conferral of degrees1988-09-30
    The primary examiner / A deputy examiner栗原,堅三 / 石井,信一　長澤,滋治　横沢,英良
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