北海道大学学位論文目録データベース 検索結果

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  1. Sujaya,I Nengah (スジャーヤ,イ　ヌガ)
    2. https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/list/?FF=4&LANG=en&ACCN=0000246664
    Title in Japaneseラギ・タペをスターターとするブレム[インドネシア米酒]発酵における微生物叢の研究
    Title in EnglishStudies on Microflora in Brem Fermentation us inga Dry-starter,Ragi Tape
    Year of conferral of degrees2001
    Type of degree / Kind of academic degree1（課程博士） / 037（博士(農学)）
    Report number5988
    Date of conferral of degrees2002-03-25
    The primary examiner / A deputy examiner冨田,房男 / 横田,篤　松井,博和　浅野,行蔵
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    Summary5988_sujaya.pdf