本は脳を育てる ~北大教職員による新入生への推薦図書~ 

推薦者 :  川村周三      所属 :  農学研究科      身分 :       研究分野 : 
イネはどこから来た?そしてどこへ行く?
タイトル(書名) イネの歴史
著者 佐藤洋一郎
出版者 京都大学学術出版会
出版年 2008
ISBN 4876988382
北大所蔵 北大所蔵1 
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推薦コメント

植物遺伝学の専門家がイネの起源から稲作の起源,そして世界の稲作とその未来を分かりやすく解説。
フィールドワーク(現地調査)と遺伝子(DNA)の研究を融合させた最新の情報満載。

※推薦者のプロフィールは当時のものです。

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